215 回访食为天
在任何时代,所谓的精英阶层和普通平民阶层都没办法尿到一个壶里去,例如接受过英国贵族教育的海归古大小姐和代表着平民利益的大酒缸。 如果不是看在周栋这位色·艺双绝的大厨面上,古亚楠甚至不会允许大酒缸出现, 她当时只是犯了一个小小的错误,在肚子和眼睛同时被周栋满足、并且站在一个女性的角度开始思考‘秀·色可餐’真是一句至理名言的时候,有了那么一丝迷醉和迷糊,竟然莫名其妙地没有提出反对。 事后她肠子都悔青了,感觉大酒缸的出现可能让她无法向尚周集团的董事会交代,更会让她在精英饭圈内被朋友耻笑,有心反悔,可贵族教育起码有一点好,就像华夏古人坚持的那样‘言必信、行必果!’撒泼耍赖她是真的不会。 古大小姐在天真的幻想,她认为是人就会有追求、有上进心,或者说是有虚荣心,不求闻达的人一定是条件不够!所以啊,装修成本又不用那个小子出,他就算有病,也知道精瓷描花儿的大酒缸要比黑漆红沿儿的砂缸强吧? 四白落地的墙壁虽然不咋样,可也勉强算是一种简约的装修风格,妹子敢打赌,像周栋这样的帅哥一定会有双现美的眼睛,否则当日在早点部怎么一眼就现了美丽大方的自己呢? 所以他肯定会在墙壁上悬挂些名人字画吧?实在不行印刷品也成啊!关键是要有这种味道! 嗯,大酒缸的装修风格都是周栋直接跟装修公司定的,古妹子为示大方可没问过一句,她认为信任是最甘甜的泉水,一定可以浇灌出美丽的花朵! 今天是实在忍不住了,算计着大酒缸的装修工作应该已经到了尾声,古妹子才悄悄跑去瞄了一眼, 然后......然后简直是不堪回,古亚楠现在想起来还在后悔,刚才在电话里自己表现的就像是一名在街头冲杀对骂、在无数长舌妇中杀过七进七出的悍妇! 真是太气人了,都是他给逼的! 古亚楠现在是后悔加羞恼,委屈的眼睛都红了,大大的眼睛拼命睁着不敢眨一下,生怕会因此哭出来。 “古总你这是怎么了,昨天晚上是不是没睡好?” 眼前的古亚楠一脸幽怨,眼睛红红的,睁得还挺大,周栋有些狐疑,要说她没睡好吧,也没看出有熊猫眼啊,可为嘛要眼睛红呢? 有很多女孩子一见到他就会脸红,这个周栋是有丰富经验的,此时只要冷漠对待,女孩子们很快脸就变白了,古总这可新鲜,果然是受过英式精英教育的海归大小姐啊,路子够野! 胖子就跟着周栋身后,想着找个机会把自己想要拜师的意愿跟周栋念叨念叨呢,见到古亚楠如此,顿时暗叫后悔,早知道就不该跟着老大来啊! 你看古总这眼神儿,肯定有故事。 这会儿他是走也不是、不走也不是,只能四处寻找话题, 大酒缸里能有什么话题?除了四白落地空荡荡的墙壁,就是一口口的黑漆大砂缸,缸上弄个大木头盖子,周围放四五把条凳,对了,缸上还贴了张红纸,纸上写了个大大的酒字。 胖子看得眼晕,心说这什么玩意儿,五星级酒店的逼格都没了,可这是未来‘老大师傅’的地盘,当着古总的面咱得夸啊? 于是硬是昧着良心一挑大拇指:“高,实在是高! 老大,就是这个味道,简直就是我梦想中的大酒缸!” 周栋一听眉开眼笑,自己果然没有错,胖子还是很有审美格调的嘛。 古亚楠一听,眼睛更红了,狠狠瞪了胖子一眼,有一种想要咬这家伙一口的冲动。 “周栋,你自己看看!” 古亚楠手指着一口口大酒缸,气得浑身都在哆嗦:“九州鼎食是五星级酒店啊,你这样弄,你......你你你......” “有什么问题?” 周栋皱眉道:“大酒缸就该是这个样子。” “好吧,你用最廉价的砂缸我不管,你用连靠背都没有的条凳我也不管,四白落地的墙上空得像是官方的承诺,我也不管! 可是这天花板上密密麻麻的排风扇是怎么一回事?” 古亚楠简直不敢抬头看一眼,大酒缸上方的排风扇太多了,让人触目惊心, 她担心会因此让自己患上密集恐惧症,后厨也没有这么多的排风啊! “这是抽取烟雾用的, 大酒缸这种人情馆子,讲究的就是个气氛融洽,宾至如归,限制越少就越好,所以是不会禁烟的,这些排风就是为了抽取烟雾,保证室内环境。” “什么,你不准备在大酒缸禁烟!” 古亚楠声音提高了最少两个八度:“这也太不文明了,现在楚都是要求在公共场合禁烟的,你难道要违反规定吗?” “当然不是。” 周栋摇头道:“公共场合禁烟的原因是要保障不抽烟者的健康、避免他们吸到二手烟,这是立法根据, 而我已经采取了措施,这些排风扇保证可以将烟雾瞬间吸出去,保证人们的健康。 既然大酒缸这个‘公共场合’已经没有了二手烟危害,那就说明,我并没有违反规定。 这和机场、高铁站的吸烟区是同样的道理,难道古总认为机场高铁站的吸烟区就不是公共场合?或者你认为他们都在违法?” “你......反正还是有问题!” 古亚楠想了半天才道:“你怎麽能够保证这些排风扇可以完全把烟气吸出去,又怎么能够保证不吸烟者的健康呢?” “嗯,古总考虑的问题也是我考虑过的,所以你会现大酒缸分为两个区域,另外一个区域没有这么多的排风,同时也不许在其中抽烟,如果有不抽烟的客人,会被我们那边去的。 古总,你还有别的问题麽? 如果没有,我还有事情要忙,刚回到九州鼎食就接到川菜秦主厨的邀请了,说要请我到对面的‘食为天’吃饭,你也知道,秦主厨那边生的事情。” “你要帮秦主厨?” 古亚楠顿时变得兴奋起来,什么廉价的砂缸啊,什么让她险些犯了密集恐惧症的排风扇,此刻都不重要了,重要的是周栋竟然肯出手了,而且这次教训的是‘食为天’! 每一个女孩子都是天生的啦啦队员,至于她们会不会被唤醒,完全要看能否找到一位可以依附的强者。 很显然,周栋现在就是她眼中的强者。 而且周栋肯为秦主厨出手,更是出乎了她的意料,这简直可以说是惊喜了:“周主厨,食为天是我们最大的竞争对手,你这次如果能够把他们打趴下,那就是九州鼎食最大的功臣!” 激动之下,古亚楠甚至还扬了下粉白粉白的小拳头,都没顾及旁边那个眼花花的胖子。 “大酒缸怎么弄,本来就是我的事情,你认不认有什么区别?” 周栋皱眉道:“还有,我这次去‘食为天’更多的是好奇,想要见识一下这位来自‘华粹居’的大厨,谈不上把谁打趴下......” 古亚楠无奈:“行行行,你怎么说都行了,我们什么时候去食为天啊?” “我们?” 周栋疑惑地看了看她:“古总你搞清楚了没有,我答应了要带你去吗?” “今后大酒缸怎么弄全由你做主!” “一言为定!” 古亚楠:“......” 胖子:“......” *** 古亚楠的加入让秦主厨越兴奋,川菜区被人上门打了脸,周栋肯答应帮他找回场子已经令他十分惊喜,没想到古总也是如此关注,这说明什么?说明在古总心中,川菜区还是非常重要的。 在秦主厨的当先引路下,周栋、古亚楠一行来到食为天门前, 胖子原本没敢期望同来的,没想到周栋很够哥们儿,居然说了句‘胖子你也一起来吧,品尝下高厨的手艺,对你日后的展有利’, 有周栋开口,古亚楠自然不会说什么,秦主厨更是高看了胖子一眼,心中暗暗决定早晚要找个机会把这个小胖子挖过来,先不管他的手艺如何,会不会做川菜,也得养在川菜后厨! 有了胖子这层关系,以后也容易跟周栋走得更近一些。 刚要进门,就见怀良人和严一晃晃悠悠走了过来,怀良人嘿嘿笑道:“老周你这可就不够厚道了啊?跑来砸人场子也不通知朋友,倒是知道带上佳人?” 古亚楠脸一红,白了他一眼,心里说不出是喜欢还是着恼,反正就是感觉这位怀大厨今天特别的平易近人,不再让人讨厌了。 “都说了是来品鉴人家主厨的手艺,都是同行,砸什么场子啊?” 周栋很不喜欢这种说法。 “行行行,算我的错行了吧?一起进去吧。” 好家伙,算上秦主厨,九州鼎食这边就来了两位主厨,严一算是个生面孔,可怀良人却是大名鼎鼎,食为天的大堂经理一面强笑着将众人迎进了雅间,一面让人赶紧通报后厨一声,九州鼎食的人来了! “食为天这雅间还算不错。” 走进雅间后,怀良人四处看看,满意地点了点头,房间够宽敞,一应桌椅都是正经的红木打造,低调中透出奢华,旁边的博古架上摆放的竟然不完全是假货,居然有一樽看着就有年份的青铜鼎。 严一呵呵一笑,摇了摇头:“恐怕不见得啊。” 饭店的雅间中摆放青铜鼎,取得是‘钟鸣鼎食’之义,不过古代能够钟鸣鼎食的是什么样的人家? 那是《红楼梦》中贾薛史王那样的大家族! 这家饭店名叫‘食为天’,所谓民以食为天,普通的人民群众能够钟鸣鼎食麽?这就有点当着那个什么立着那个牌坊了。 严一是沙门弟子,讲究的是看破不说破,也就是笑笑,心里已经不怎麽看得上这‘食为天’的老板了。 “等着吧,大堂经理已经认出了咱们,按照规矩,他们的大厨应该来雅间会个面的,这是行规、也是起码的礼数。” 怀良人很有信心地笑道:“回头我跟他盘盘道儿,要是彼此熟悉或者有某种关系的,老周你就放人家一马,让他给秦主厨倒杯茶就算过去了,华夏勤行就这么大,谁还不知道谁啊?” 他虽然出身粤菜,但最精通的除了粤菜就是川菜,自然也认识不少川菜中的大厨,就想着万一遇到熟人,也帮秦主厨做个和事佬,这倒不是他放下骄傲变成了一名谦谦君子,而是因为在勤行中能够为人摆‘和头茶’的,那必然是身份地位皆高的名厨。 周栋可也来了,结果周栋没摆成和头茶,他怀大厨却摆上了,这也算小小地赢了周栋一回。 自从认识周栋就一直输,怀良人可是憋坏了。 秦主厨没说话,只是看了看周栋笑道:“怀大厨的提议虽然好,可人家要是不来呢?” “不来,那不可......” 一个能字还没说出口,怀良人抬头看到走进雅间的人,脸色顿时就变了。 正如他所说,按照规矩,他和周栋这样闻言华夏的厨师到了任何一家有名有姓的馆子,只要主厨在勤行有门户、有师承,就应该亲自出面招呼,否则就算失礼。 可这位据说是来自京都‘华粹居’的大厨却似乎没有露面的意思,进来的只是一名年轻俏丽的女服务员,声音倒是挺甜的:“请问几位客人要点菜吗?” 怀良人心里这个窝火啊,大话说出口,想不到人家连面子都不给?当即就是脸一沉:“你们主厨呢,怎么不亲自来? 负责点菜的小妹显然不是行内人,诧异地道:“客人您可能是误解了,主厨不负责点菜这种事情的。” “你......” 怀良人脸上又红又白,想要火,终究还是位绅士,不好冲着一位女士来。 “好了好了。” 周栋冲怀良人摆了摆手:“我们点一个‘开水白菜’,你也不用多问,你们主厨自然会明白的。” “啊,你们这么多人,就点一个菜啊?” 服务员小妹微笑的面容后面,藏着深深的鄙视,一帮穷人,就只知道吃白菜!那个女的手里的包包肯定也是a货。 真不能怪这位小妹妹不懂,她昨天才上工,还是个彻头彻尾的新人,自己都不知道经理为啥放心让她来招呼雅间的客人......