第539章 良心食堂
江城深蓝大学的开学典礼结束时已经是时值中午，唐小川和关靖雯在岑校长和一干校领导陪同下参观刚刚投入使用没几天的学校一食堂。 同学们三五成群的前来就餐，此时刚进入十月份，中午气温还比较高，食堂内还吹着空调，走进去一股凉气扑来，里外是两个世界，外面如烘炉，里面凉爽得很。 各个窗口都有学生拿着已经消毒的筷子和餐盘排队买饭菜，每个人手里都拿着就餐卡。 看到唐小川一行人走过来，排队的学生们当中有几个人打招呼，“船长好！” 唐小川笑着点头举手回应，还有人跟关靖雯和岑校长打招呼。 一个学生打好饭菜端着餐盘转身正要找餐桌，唐小川抬手问道：“这位同学！” “哎呀，船长你好！”这学生一看连忙笑着回应。 唐小川看了看他餐盘你的饭菜，一个土豆焖肉、一个鸡杂炒辣椒和一个炒空心菜、一个炒豆角，还有一碗汤，问道：“这些能吃饱吗？” “可以啊，我饭量不大的！” 唐小川又问：“你觉得食堂的饭菜质量怎么样？我是指味道和份量！” 这学生笑着说：“我是觉得这味道很不错的，比外面的餐厅酒店也不差了，色香味俱全，而且份量很足，你看着土豆焖肉，这么多红烧肉，还有这鸡杂炒青椒，就看见鸡杂了，青椒都少！” “这一份多少钱？” “一共六块钱！” 唐小川又道：“你觉得这个价格怎么样？” “以这种份量，这个价格太亲民了，真是绝对的良心食堂，如果算上人工，我估计学校要亏本的！” 打发走这个学生，唐小川走动窗口处向打饭菜的阿姨问：“阿姨你好，这些饭菜是怎么卖的，多少钱一份？” 打饭的中年女人也不认识唐小川，但看校长都跟在后面，一想这年轻人只怕不是一般人，连忙说：“荤菜一块五一份，素菜一块一份，米饭一块一份，但可以添饭，能吃多少吃多少，汤是免费的！” 唐小川问道：“早餐都卖什么？” “有大米稀粥，也有小米稀饭，还有包子、馒头、花卷、油条、热干面、汤面、米面、粗细米线、豆浆、银耳、八宝粥等等！” 随后，唐小川又仔细问了各种早餐的价钱，价钱都比较亲民，看来学校食堂就算没亏本，估计也没有赚钱，而且早餐种类和中晚两餐的菜品都很丰富。 唐小川扭头问岑克俭：“岑校长，学校食堂这么办下去会亏本吗？” “这个问题还是让后勤处长来说吧！” 后勤处长连忙走到前面说：“唐先生，以我们食堂的食物质量和份量，以及定的售价，想要赚钱是绝对不可能的，因为所有食材都是新鲜采购的，就连大米也绝不采购陈米，都是今年的新米，肉类、鱼类、其他荤菜和蔬菜都是新鲜食材，不采购冷库冰冻的，我们的宗旨是尽量不要亏太多，但无论如何，学校在食堂这一块是一定要进行补贴的，要不然无法保障现在的食物质量和价格！” 唐小川点点头，现在的年轻人正是精力旺盛的时候，活动多，消耗大，饭量也大，如果份量不足肯定吃不饱。 “听学生们说饭菜的味道还不错，有教职工在食堂里吃吗？” 岑校长笑着说：“当然有，一般单身教职工都在食堂吃，有些家里只有两三个人的教职工，图省事不想做饭，也经常在食堂买饭菜！学校也经常推出一些特色美食，例如油焖大虾、鱼肚、武昌鱼、藕夹等等，但都限量，这些菜的成本太高，敞开了供应的话，学校真供不起！在军训期间这一个月的时间，食堂就先后推出了小龙虾、武昌鱼、鱼肚、头菜、红烧甲鱼等等这些特色美食！” 唐小川觉得把学校的食堂做成一个有特色的食堂，做出名气来也是一个不错的亮点，他问后勤处长：“校外的人可以在咱们学校食堂就餐吗？” “一般是不可以的，我们学校都是用自己的就餐卡，校外的人想进来吃也没有就餐卡，教职工和学生们想充多少钱都可以，不用专门到食堂来充钱，直接用支付宝或微信转入到就餐卡里就行，如果学生们有家人和朋友来了，可以用学生的就餐卡在食堂就餐！” 唐小川问道：“学校内除了学生食堂之外，有没有档次稍高一点的餐厅？比如周末、节假日同学们要聚餐，教师们聚餐什么的，吃食堂的档次又太低了！” “有，校内有两家餐厅，不刷就餐卡的，支付现金和手机支付，档次比食堂要高，一家就在食堂二楼，另外一家在学校招待所，装修、服务员和后厨各方面都是按照外面中档餐厅的规格来！” 唐小川和关靖雯又上二楼参观了一下，二楼的餐厅的确要高档多了，在大厅里既有圆桌、方桌，也有大小包间，冷气全开，他找服务员拿了一份菜单看了一遍，一盘炒青菜12元，红烧肉一盘要48元，鱼香肉丝38，牛肉锅仔128元，油焖小龙虾一份三斤138元······ 后来一行人又来参观了学校的招待所，招待所的客房分为贵宾间和双人间，能在这里住的顾客主要是来参加学习的人、学生家长亲朋、来学校开会的领导，价格上也比较优惠，双人间68一天，贵宾房88一天。 在参观了招待所的餐厅之后，唐小川发现这个餐厅的档次要比学生食堂二楼的那家餐厅要高一些，已经够得上星级水准了。 尽管如此，唐小川一行人在参观的时候发现这里的生意还不错，竟然坐满了，服务员们和后厨的厨师们都忙个不停。 唐小川很纳闷，问后勤处长：“这个餐厅的生意竟然这么好，味道难道很不错？现在早就过了开学期，军训都结束了，学生家长们差不多都走了吧？” 岑校长接过话头解释说：“我们学校一开学就办了四个在职本科班，也有定向委培的，这些人都是来这里学习的在职人员，既有公务人员，也有在企业上班的，一共有三百多人，这些就餐的也不全是他们，还有一部分校外企业和单位的人在这里就餐，比如附近村委会、街道，还有一些公司的领导，主要这里环境好，清净！当然，味道做得也还是很不错的，要不然他们也不会来这里吃饭！” 这时后勤处长说：“唐先生、关小姐、校长，我看现在也正是吃午饭的时候，也不能让唐先生和关小姐空着肚子回去，不如就在这里随便吃一点！” 岑校长扭头看向唐小川：“唐先生，你看呢？” “行吧，这一顿我请诸位！曹处长，你跟餐厅的经理说一下，找一个大一点的包间，就按最高标准上菜！” 陪同的校领导们纷纷说哪能让唐小川请客，但唐小川坚持己见，学校不是盈利的单位，在公务招待方面还是要尽量节省开支。 吃完午饭后，又参观了学校医院，医院的医生、护士和门诊、住院部和各类仪器设备全部都很齐全，住院部已经有人在住院了。 随后，唐小川和关靖雯向岑校长等人告辞，两人乘坐专车前往南湖别墅。 车上，唐小川问道：“你觉得深蓝大学现在建设得怎么样？” 关靖雯说道：“可能是学校刚刚创办，缺少一些文化气息，但建设方面已经做得不错了，面积也够大，现在已经绿树成荫，但还听不到鸟叫声，树下没有落叶，什么都太新了，没有时间上的沉淀和文化气息、科研学术氛围的熏陶！” 唐小川点点头，“是啊，其他可以用钱解决，这是用钱解决不了的，但是只要开课，再过个几年，环境和氛围就会大变样，那个时候再来的话，感受肯定会不同的！” 次日，关靖雯前往金鼎花园小区看望侄儿，唐小川前往蓝图汽车制造公司视察工作和生产情况。 在视察行政部门的工作时，他和陪同的公司高管刚走到茶水间外就听到两个穿着白衬衣、短裙职业装的女员工在议论。 “我说，这耿志明也真是够惨的，国庆前刚被女朋友一脚踹了，回家过个国庆就查出得了肾衰竭，据说现在已经住院了，但要换肾，如果能够找到匹配的肾源还好，找不到的话估计就完了，就算找到了肾源，这医疗费用也是一大笔钱啊，听说他家是偏远山村的，又刚毕业，哪有钱治病？” 另外一个女员工正要说话，突然就发现外面站着一拨人，立马就认出了唐小川，连忙说：“老板好！” 刚说话的女员工也吓了一跳，连忙转过身来打招呼：“老板好！” 唐小川打量她们一眼，“你们好！” 两个女员工连忙拿着咖啡杯回到了知道工位上。 唐小川在办公楼视察了一遍，在董事长办公室坐下，问唐汉民：“刚才在茶水间那个女员工说谁得了肾衰竭？” 唐汉民说道：“八月底入职的一个应届毕业生，入职才一个多月，还在试用期，这事我今天早上也听下面的人汇报了，这个员工叫耿志明，听说国庆放假前一个星期跟女朋友分手了，心情不好，国庆放假之后就回老家休息几天，哪知道10月2号这天感觉很不舒服，到县医院一查，才知道得肾衰竭，但县医院的检查结果也不知道是否准确，随后又送到市医院，在市医院确诊了，现在已经转院到了同济！” 唐小川问道：“公司方面有没有帮助的方案？” “因为他还在试用期，并没有正式入职，按规定公司方面也没有这方面的义务，但本着人道主义的精神，多少要表示一下，送一些抚慰金什么的！”