第二百一十五章 跟我学做菜吧
“老方，你还会做菜？”王琮认识方觉宇都快半年了，但是还从来没有见他下过厨，他做出来的东西不是黑暗料理就已经谢天谢地了，更别说和周斌这样的厨师相比了。 “我会的东西多着呢！”方觉宇说道，“按摩推拿，活血正骨，开锁算命，修表贴膜，我样样精通，你知道个屁啊！” “行，那我就看你露一手了，”王琮被方觉宇这话逗乐了，“周老板，不介意我们用一下你的厨房吧？” “当然不介意，我正想看看方先生的厨艺是不是真的如他所说这么了得呢！”周斌在方觉宇的手上瞟了一眼，他的手掌上一点老茧都没有，一看就知道不是经常拿刀颠勺的，这样的人就算是真的会做菜水平也可想而知。 更何况，方觉宇作为一名亿万富豪，肯定都是有自己的私人厨师的，这种人会亲自下厨做饭那也未免是天方夜谭了，他根本就不相信方觉宇能够做出比他更加美味的菜肴出来。 临仙居的厨房布置地相当整洁干净，现在正是整个饭店生意最好的时候，厨师们都在忙碌着。 从他们切菜的手法上，方觉宇看到了一些与众不同的东西，他们的刀工并不像是寻常的厨师那样凌乱随意，反而多了一些章法在其中。 周斌做菜的地方并不是和其他的厨师在一块的，而是有一个自己独立的厨房，因为他做菜使用的刀，锅，铲都是特制的。 “方先生不介意我在一旁观看吧？”周斌问道。 “当然，周老板要是有兴趣的话自然是可以在边上看的。”方觉宇扫了一眼这个厨房，所有的工具一应俱全，这周斌确实是一个相当专业的厨师了。 “这样吧，我也做一道红烧鲈鱼如何？”方觉宇看向周斌。 “请便。”周斌做出了一个请的姿势，他倒是想看看方觉宇到底要做怎么才能做到所谓的有心。 其实方觉宇根本没有要找周斌麻烦的意思，更没有想要当杠精的意思，只是看到了这个不太平凡的年轻人，有了一些想要招他进超神学院的心思，所以自然是要露一手才能征服他了。 “看好了！”方觉宇对着池子里的鱼一伸手。 “吸掌！”一股强劲的生物电流从方觉宇的掌心席卷而出，那正在池子里游动的鲈鱼就好像是被一股无形的力量束缚住了一般被他吸到了手掌心里。 “他也不是个普通人！”周斌眼神一变，刚才那一招他虽然也能做到，但是绝对没有方觉宇这么轻松自如，这一位福布斯排行榜上的第一人居然还是一位古武高手。 他对着边上的菜刀如法炮制，脚步都没有动就将三米开外的菜刀握在了手中。 他将鲈鱼往天空中轻轻一抛，“独孤九剑！” 一把普普通通的菜刀在方觉宇的手中居然变成了无坚不摧的神兵利器，那一片片鱼鳞精准无比地被方觉宇从鲈鱼身上剥落，但是却丝毫没有伤害到鱼肉的部分。 “尼玛？这到底是在干嘛？用独孤九剑剥鱼鳞？”王琮虽然是个普通人，也不知道方觉宇使用的到底是不是武侠小说中的独孤九剑，但是他确定，方觉宇绝对不是在乱挥乱砍。 最震惊的要属周斌了，方觉宇的这一招剑法简直精确到了极点，不说别的，光是那明锐的洞察能力就不是寻常古武高手能够媲美的。 啪！ 鲈鱼落在了砧板上，身上的鱼鳞已经片片剥落，但是整个过程只持续的几秒钟，那鲈鱼依旧还生机盎然。 葱姜蒜等各种作料在方觉宇的刀法下纷纷变成了均匀的碎末，不知道的人还以为他是在表演什么杂技呢。 方觉宇的刀法虽然花里胡哨，但是他的做法却只是寻常红烧鱼的做法，当那暗红色的汤汁在锅里沸腾的时候，一股浓郁的香味顿时充满了整个厨房。 方觉宇拿起了那一条鲈鱼，在下锅之前的片刻用自己的生物电流冲击到鱼肉中，原本紧致有弹性的鱼肉一瞬间变得疏松却不不失口感。 接下来便是红烧酱汁入味的过程，在内力的作用下，汤汁彻底和鲜美的鱼肉融合在了一起，那充满诱惑力的色泽让王琮不由得咽了一口唾沫。 终于，在两人望眼欲穿的目光下，那一条鲈鱼出锅了，王琮迫不及待地拿起来筷子，以迅雷不及掩耳的速度塞进了自己的嘴巴里。 “着什么急？饿死鬼投胎啊你！”方觉宇笑骂道。 当鱼肉入口的一瞬间，王琮的目光瞬间变了，他仿佛感受到了一阵扑面而来的大海的气息，这一片气息不仅没有任何的腥味，反而充斥着一股清新淡雅的芳香。 这种感觉简直难以用语言来形容，他的双手都情不自禁地紧握在胸前，那画面简直像极了一个犯中二病的少年。 “真的这么神奇？”看到了王琮的表现，周斌也变得好奇了起来，他也夹了一口鱼肉放进了自己的嘴里。 那一瞬间，他居然也露出了几乎与王琮同样的表情，仿佛这一道菜里有一股神奇的魔力影响着他的视觉，味觉还有听觉。 周斌做菜的老师曾经教导过他，能够征服人类的味觉，这只是一名厨艺大师的开始而已，如果能做到改变人的视觉甚至其他感官，那才是一位厨师梦寐以求的境界。 现在，他仿佛看到了这个能帮助他成为一名顶级厨师的人。 “怎么样？感受到那股韵味了吗？”方觉宇面带微笑地看着周斌。 他所说的用心其实只是一种笼统的说法而已，一个真正的厨师，是可以将自己的意念融入到菜品当中的，说白了，其实就是一股强大到足以影响到其他人的精神力而已。 当然，要是想要做菜达到这样的境界，不仅需要一心一意将内心投入到每一个步骤中，拥有很深厚的修为也是必不可少的一部分，所以这个世界上才找不到那么多真正的厨艺大师。 周斌此刻看向方觉宇的眼神已经充斥着一股崇拜和狂热。 “想学吗？”方觉宇笑道。 “想！”周斌毫不犹豫地点了点头，虽然从年龄上方觉宇还要比他小一些，但是这个世界上从来都是达者为师的。 “那我教你啊！”方觉宇看着周斌的眼神就知道，他的超神学院又将多出一名新的学生了！