第九十三章 香气扑鼻
“至诚之道！” “是一种境界，只有用恭敬心做菜的人，才能达到这种境界！” 唐菲菲朱唇轻启，满脸赞叹的说道。 “本以为这种境界早就不存，没想到今日竟然见到！” “没错！” 樊少华也是满脸的赞叹，眼睛更是直视笼屉，片刻不离，期待之色溢于言表。 其他人的表情虽然没有他这么夸张，但是眼睛有意无意，都会落在蒸笼之上，更有人频繁的吞咽口水，满脸的垂涎。 。。。 “各位观众！” “激动人心的时刻到了！” “各位选手已经陆陆续续完成了自己的作品，在场的四位评委，将会根据完成顺序，继续依次品尝！” 随着主持人激情洋溢的解说，整个现场顿时变得热烈起来。 无数人站起身体，伸着脖子，目光好似磁铁一般黏在菜品之上。 “第一位完成作品的是，来自香江的食神戴师傅！” “他的作品是“至尊帝王炒饭”！” “我们都知道，戴师傅是香江食神，在香江的确拥有很高的声望，特别是他做的至尊帝王炒饭更是出名，传说香江首富都曾狂掷五千港币，只求一碗炒饭。” 身材婀娜，容貌秀丽的女服务员端着四个银光闪闪的器皿来到评委席前，轻轻的放下。 在得到主持人示意之后，盖在盘子上的盖子被轻轻的掀开。 众人也在大屏幕上第一次看到了“至尊帝王炒饭”的全貌。 炒饭的火候把握的刚刚好，而且米粒粒粒都已经散开，鸡蛋，肉类，蔬菜，海鲜等各种配料搭配合理，只是看上一眼，就能勾起人们隐藏心底的食欲。 “香气扑鼻！” 看着软糯可口的炒饭，不论是樊少华，还是何君等人，都下意识的拿起筷子。 软糯弹牙！ 戴龙的手艺的确是已经的得到了如火纯情的地步，不论是米饭，还是配料，处理的都是恰到好处。 就算用最挑剔的目光来看，都堪称完美。 “好！” “好！” 一个评委都不由自主的竖起大拇指。 不过戴龙并没有兴奋，反而紧张的看着评委席中央。 因为坐在最中央的谢锋并没有表态。 要知道，他这次前来参赛，为的不是名次。也不是厨王称号，而是为偶像亲手做上一碗蛋炒饭。 所以，他这一次做的格外用心。 甚至某种程度上，这是他的巅峰之作。 所以他比谁都在意谢锋的态度，甚至有一种患得患失之感。 坐在最中央的谢锋轻轻的闭上眼睛，整个人都放松下来，他吃到了很多重味道。 但是这么多味道，不仅没有冲突，反而层次分明。 海中的味道！ 陆地的味道！ 天空的味道！ 各种味道交融在一起，形成一幅前所未有的立体画面。 也不知过了多久，谢锋才从这种状态中脱离，有些呢喃，又有些震惊的说道： “海陆空一网打尽，各种味道层次分明，不愧是炒饭中的至尊帝王！” 听到谢锋的夸奖，戴龙的脸上不由的流露出一丝难掩的兴奋。眉宇之间更有着说不出的满足。 仿佛，谢锋的肯定，对他就是最好的奖励。 “9分！” “9分！” “9分！” “9分！” “我的天呐！” “竟然全部都是九分！” “这恐怕会是本场的最高分！” 看着一个个评委亮出分数，现场主持脸色顿时变得赤红，声音亢奋的大声喊道。 “了不起！” “真是了不起！” “戴师傅名至实归！” 一个个观众也被这种气氛感染，高举自己的手掌，不停的拍打，声音亢奋的说道。 “了不起！” “了不起！” 看着戴龙的分数，刘振华等人脸上不由的浮现出一丝难掩的苦涩。 输了！ 这样的分数，怎么可能超越？ 不过，虽然心中没有信心，但是他们也不会未战先怯。 “下面，登场的是刘振华，刘师傅，他的作品是鸡煲饭！” 随着主持人洪亮的声音。 身穿厨师长服饰的刘振华昂首挺胸的走到评委席近前，四个银盘早就被放在那里。 不过，出乎众人意料之外的是，银盘之中放的不是米饭，而是四只烤制焦黄的烤鸭！ “这是！” “这是！” 看着色泽金黄，透着醇香的烤鸭，谢锋的眼睛不由的就是一滞。 其他人的眉头也是微微轻皱，为什么是烤鸭？题目不是米饭么？ “刘师傅，您这是？” 樊少华拿起话筒，有些迟疑的问道。 刘振华见到樊少华，脸上不由的流露出一丝尴尬。 要知道他以前可是海天大酒店的行政总厨，樊少华对他也是不薄。因为种种原因，被挖到对头饭店，多少有些不仁义。 所以，再次见到樊少华，他心中多少有些心虚。 不过，就算在心虚，他也只能硬着头皮上前。 咔！ 咔！ 咔！ 咔！ 众人只感觉眼前寒光一闪，四个金黄的烤鸭背上都出现一道深深的刀口。 乳白色，好似云烟的雾气从开裂的刀口中冲出，让整个评委席竟然有了云雾飘渺的感觉。 看着空中云雾飘渺的雾气！ 众人下意识的闭上眼睛，使劲的耸动鼻子，想要将这些香气全部吸入肺腑。 要知道，这些白气，可都是食物的精华。 只是嗅上一口，就足以三月不知肉味。 “香！” “真香！” 何君有些贪恋的耸动鼻子，将一团团好似云雾的香气吸入肺腑。 “真是奇思妙想！” “鸭肉，鸡肉，鸽子肉经过高温炙烤，早就变得奇热无比。” “他竟然把肉类当做烤箱来用。。。。” “这样，就算他上场的时间再晚，里面的米饭也不会冷却，反而因为长时间的烘焙，味道会更加的渗入其中。” 看着一层层烤肉被分开，露出里面银白色，充满油光的大米！ 不论是谢锋，还是刘振华都被刘振华的奇思妙想所折服。 这样的手艺，这样的胆量，这样的奇思妙想，震是让人不得不佩服。 就连一直以来，都是满脸倨傲的香江食神戴龙，眼睛中也多了一些说不出的认同。 这样的对手，值得自己尊重！